Green Bean, bilimsel adı Phaseolus vulgaris olan fasulye bitkisinin taze, yeşil ve genç haline verilen isimdir. Genellikle düz ve uzun bir şekle sahip olur. İçeriğinde lif, C vitamini ve folik asit gibi sağlık için faydalı vitamin ve mineraller bulunur. Kuru fasulye ile karşılaştırıldığında daha az protein ve mineral içermekle birlikte, düşük kalorili bir sebze olarak diyetlerde sıklıkla kullanılır. Yeşil fasulye Haşlanarak veya kavrulmuş olarak tüketilebilir ve çeşitli yemeklerde kullanılabilir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page